Carta
Pescados, mariscos y postres con su precio, IVA incluido. Los precios de entrantes, ensaladas, arroces y carnes, en el local.
Especialidad de la casa
Toque un plato para ver sus ingredientes.
Entrantes
- Pulpo Braseado con Alioli
- Tortilla de Patata con Trufa (especialidad de la casa)
- Croquetas de Carabineros
- Revuelto de Boletus con Gambas
- Mollejas de Cordero
- Foie con Reducción Pedro Ximénez
- Foie Fresco a la Plancha con Mermelada de Higos
- Huevos Rotos con Trufa Rallada y Aceite de Trufa Blanca
- Chopitos a la Andaluza
- Sepia a la Plancha
- Croquetas Caseras de Jamón
- Patatas Bravas
- Oreja a la Plancha
Callos a la Madrileña (especialidad de la casa)
“Pero ¿y los callos? No hay adjetivos superlativos para calificarlos con justicia.”
- Pulpo a la Gallega
- Boquerones Fritos a la Andaluza
- Calamares a la Andaluza
- Jamon Ibérico de Cebo
- Croquetas de Langostino y Trufa
- Calamar de Potera Frito con Ali Oli de Ajo Negro
Torreznos de Soria con Salmorejo (especialidad de la casa)
“Los torreznos acompañados de salmorejo son otra especialidad de la casa.”
- Alcachofas Confitadas con Crujiente de Jamón · por unidad
- Sepia Fresca Rebozada
- Croquetas de Gorgonzola con Cebolla Caramelizada
- Lomos de Sardina Ahumada sobre Confitura de Tomate y Albahaca · por unidad
- Patata, Huevo frito y Carabinero
Ensaladas
- Ensalada de Lechuga, Salmón, Huevo Hilado y Vinagreta de Mango
- Ensalada de Pimientos Asados, Cebolleta y Tronco de Bonito
- Ensalada de Queso de Cabra con Reducción de Vinagre de Módena
- Ensalada de mi Casa (lechuga, tomate, etc.)
- Tomate Aliñado con Tronco de Bonito y Piparras
- Parrillada Vegana con Soja (Heura)
- Ensalada con Burrata, Tomate y Mermelada de Alcachofa
Arroces
- Arroz con Bogavante · por encargo
- Arroz de Carabinero Seco o Meloso · por encargo
- Arroz de Marisco · por encargo
- Arroz Negro con Sepia · por encargo
Carnes
- Cordero Asado: Pierna · por encargo y festivos
- Cordero Asado: Paletilla · por encargo y festivos
- Cochinillo Asado · por encargo
- Chuletas de Cordero Lechal
- Solomillo de Ternera
- Lomo Alto de Vaca Gallega
- Escalope de Ternera
- Filete de Ternera
- Tomahawk (1.4 Kg.)
- Steak Tartar
Pescados
- Rape a la Marinera 21,00 €
Atún Rojo 26,00 €
Según temporada
- Lubina Salvaje 21,00 €
- Dorada Salvaje 21,00 €
- Lenguado Fresco o Meniere 23,00 €
- Rodaballo a la Gallega 23,00 €
- Corvina Salvaje 19,00 €
- Gallo San Pedro 23,00 €
- Merluza de Pincho (Vasca, a la Romana, Gallega...) 21,00 €
Mariscos
- Gambas al Ajillo 21,00 €
- Gambas a la Plancha 24,00 €
- Navajas a la Plancha 21,00 €
- Berberechos al Vapor 21,00 €
- Mejillones al Vapor o Vinagreta 14,00 €
Postres
- Tarta de Queso Casera al Horno (especialidad de la casa) 7,00 €
- Arroz con Leche Caramelizado 5,00 €
- Flan de Huevo o de Queso 5,00 €
- Tarta de Orujo Blanco 5,00 €
- Tarta de Galleta con Caramelo 5,00 €
- Tarta Triple Chocolate 5,00 €
- Tiramisú casero 6,00 €
- Torrijas Caramelizas en Pan Brioche 5,00 €
- Pudding de la Casa 4,00 €
- Tarta al Whisky Flambeada 7,00 €
Especialidades de la casa
Torreznos de Soria con Salmorejo
Callos a la Madrileña
Cordero Asado
Pierna o paletilla, por encargo y en festivos
Gambas a la Plancha
24,00 €
Tarta de Queso Casera al Horno
7,00 €
Nosotros
Rulo es un restaurante de cocina de mercado con barra de tapas. En la carta hay pescado salvaje, marisco, carnes, arroces y asados por encargo, además de raciones para compartir.
Compramos poco pescado cada día, con la intención de venderlo en el día, y según la temporada hay unas variedades u otras. En la barra servimos un aperitivo con cada consumición.
Desayunos, comidas y cenas, todos los días.
Galería
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Opiniones
4,4 en Google · 2071 opiniones
Carne, pescado y marisco está todo riquísimo y fresco y de una calidad buenísima.
Excelente materia prima, trato fantástico y comida muy rica. Elegimos gambas, mejillones, alcachofas, zamburiñas y una ventresca de atún rojo espectacular.
Una atención maravillosa por parte de todo el personal. Precios razonables. Y todo muy rico.
La comida es de calidad y se come muy bien. Servicio atento, simpático y rápido. Recomiendo reservar porque, generalmente a mediodía, se llena.
Dónde estamos
C. de Ezequiel Solana, 8128017 Madrid
La entrada, el comedor y los aseos son accesibles en silla de ruedas. Se puede aparcar en la calle.
A cinco minutos del metro Ascao (L7) y a nueve de La Elipa (L2).
Horario
- Lunes 7:30–0:00
- Martes 7:30–0:00
- Miércoles 7:30–0:00
- Jueves 7:30–0:00
- Viernes 7:30–0:00
- Sábado 8:00–0:00
- Domingo 9:00–0:00
Información útil
- Menú del día
- Tenemos menú del día. Pregunte por los platos y el precio.
- Reservas
- Aceptamos reservas por teléfono. Para comer y para cenar conviene reservar.
- Encargos
- Los arroces, el cordero asado y el cochinillo se preparan por encargo.
- Grupos
- Tenemos comedor privado para grupos y celebraciones.
- Terraza
- Tenemos mesas en la terraza.